FRUGALL

Ein nachhaltiges Ernährungssystem entsteht dort, wo Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Gastronomie, Politik, Wissenschaft und Zivilgesellschaft zusammen arbeiten. Genau hier setzt das FRUGALL Living Lab Münster an. FRUGALL ist ein europäisches Forschungsprojekt zur Stärkung regionaler Agrar-Ernährungssysteme durch die Gestaltung von Living Labs in unterschiedlichen Entwicklungsstadien und Regionen, die voneinander lernen. Unsere Projektpartner befinden sich in Frankreich (ISARA und INRAE) sowie in Spanien (Universität Sevilla). 

Das Projekt orientiert sich an den Prinzipien der Agroökologie: Diese fördern ökologisch zukunftsfähige und gerechte Landwirtschaft, stärken regionale Beziehungen zwischen Stadt und Umland und tragen zu einem bewussten Umgang mit Ernährung bei. Die Living Labs von FRUGALL beschreiten neue Wege, um bestehende agroökologische Initiativen zu vernetzen und Innovationen zu fördern.

Projektleitung: Prof. Dr. Tillmann Buttschardt, Dr'in Cornelia Steinhäuser

Projektlaufzeit: Mai 2026 - April 2029

PerPlacsBio

Perspektiven für biobasierte und bioabbaubare Kunststoffe in Land- & Forstwirtschaft Wissensaufbau, Analyse & Lösungen zu Anwendersicht, Produkteigenschaften und Unternehmenskompetenzen

Ziel von PerPlacsBio ist, Potenziale zur Verringerung der Kunststoffverwendung und des langfristigen Kunststoffverbleibs zu erforschen und zugleich Bewusstsein und Wissen zu einem nachhaltigen Umgang mit (Bio-)Kunststoffen zu stärken. Das Projekt wird als Verbundvorhaben durchgeführt. Das NOVA-Institut erarbeitet die Wissensgrundlagen zur Entscheidungsfindung, beispielsweise zum sinnvollen Einsatz von Biokunststoffen, während die Uni Münster und die Hochschule für Forstwirtschaft Rottenburg insbesondere die Erhebungen in der Land- und Forstwirtschaft übernehmen. Gemeinsam mit Anwender*innen, der Wirtschaft und weiteren Stakeholdern wird schließlich in partizipativen Formaten die Umsetzbarkeit vorgeschlagener Maßnahmen und Alternativen analysiert und diskutiert. Die Erkenntnisse aus dem Projekt werden in einer benutzerfreundlichen, übersichtlichen Datenbank öffentlich verfügbar sein.

Projektleitung: Dr'in Cornelia Steinhäuser und Dr'in Friederike Gabel

Projektlaufzeit: Nov 2025 - Sept 2027

Zukunft schmackhaft machen! Utopien für eine inklusive Umsetzung der Nachhaltigkeitsstrategie im Reallabor Tecklenburg

Das Projekt begründet ein Reallabor in Tecklenburg und erkundet Wege zur inklusiven Umsetzung der kommunalen Nachhaltigkeitsstrategie, bei der Bürger*innen wünschenswerte Zukünfte erträumen und aktiv mitgestalten. Verschiedene Zukunftsbausteine tragen dazu bei, die transformative Resilienz der Region zu stärken und Zukunftsangst in Zukunftsmut zu verwandeln. Im Rahmen des Projekts werden Zukunftsbausteine konzipiert und erprobt, die an die Handlungsfelder der Tecklenburger Nachhaltigkeitsstrategie anknüpfen und einzelne Transformationsherausforderungen in den Mittelpunkt stellen. An der Tafel der Utopien werden Bürger*innen zum Träumen eingeladen und zum Handeln ermutigt.

Das Projekt ist ein interdisziplinäres Projekt des ZIN. Die AG Ökoplan verantwortet darin einen der Projektbausteine. Prof. Dr. Tillmann Buttschardt hat als Sprecher des ZIN die Gesamtverantwortung.

Projektlaufzeit: 2025 - 2028

MODEMA: Aufbau eines bundesweiten Modell- und Demonstrationsnetzwerks für Agroforstwirtschaft in Deutschland; Teilvorhaben 12: Verstetigung der Wissensproduktion durch Citizen Science-Netzwerk

Das Vorhaben ist Teil des Verbundprojektes "Modell- und Demonstrationsvorhaben für Agroforstwirtschaft in Deutschland", in welchem es zum Arbeitspaket 8 "Wissenstransfer" partizipative Beiträge durch den Ansatz der Bürgerwissenschaften (engl. Citizen Science) liefert. Die Inhalte des Vorhabens werden in in moderierten Austauschprozessen zwischen Fachwissenschaftler*innen und bürgerwissenschaftlichen Lokalgruppen bei den kooperierenden Agroforst-Betrieben entstehen. Als Ergebnis des zweijährigen Vorhabens sollen Grundlagen für die Verstetigung der Forschungsaktivitäten sowie den Ausbau eines bürgerwissenschaftlichen Netzwerks der Agroforstwirtschaft geschaffen werden. Dies soll Betriebsleitungen und lokale Stakeholder dazu befähigen, die Funktionalität ihrer Agroforstsysteme und den Erfolg von Managementoptionen vor Ort zu evaluieren. 

Projekt Homepage

Projektlaufzeit: 2024 - 2027