Lebensmittelchemie
Abschluss: Bachelor of Science
Anmerkung zum Studienabschluss
Video zum Studienfach
Zum Abspielen des Videos wird dieses von einem Webserver der Firma Google™ LLC geladen. Dabei werden Daten an Google™ LLC übertragen.
Studieninformationen
Weitere Links zum Studienfach/Abschluss
Zulassungsverfahren
für Erstsemester
Studienbeginn: nur zum Wintersemester
Das Fach ist zulassungsbeschränkt. Zum Wintersemester 2025/26 müssen sich deutsche (und ihnen gleichgestellte) Bewerber*innen ab Anfang Mai 2025 bis zum 15. Juli 2025 (Ausschlussfrist) online bewerben (DoSV der SfH).
Für internationale Studienbewerber*innen (Ausländer*innen) ohne deutsche Hochschulzugangsberechtigung, die nicht aus den EU-/EWR-Ländern stammen und die nicht zu den Bildungsinländer*innen gehören, gilt ein gesondertes Bewerbungs- und Zulassungsverfahren; Bewerbungsschluss zum Wintersemester 2025/26 wird am 31. Mai 2025 sein (Ausschlussfrist). Informationen erteilen das International Office und das Studierendensekretariat.
für höhere Fachsemester
[Einschreibung zum WiSe nur in ungerade Semester, zum SoSe nur in gerade Semester möglich]
Zur Bewerbung
Semesterfristen
Wintersemester 2025/2026: 01.10.25 - 31.03.26, Vorlesungszeit: 13.10.25 - 06.02.26
Sommersemester 2026: 01.04.26 - 30.09.26, Vorlesungszeit: 13.04.26 - 24.07.26
Allgemeine und psychologische Studienberatung
Zentrale Studienberatung der Universität Münster
Botanicum – Haus des Studiums, Schlossgarten 3
48149 Münster
zsb@uni-muenster.de
Lageplan, Anfahrtinformation
Unsere Beratungszeiten/Terminvereinbarung
Offene Sprechstunde:
Mo u. Mi 14–16 Uhr, Di u. Do 10–12 Uhr
Virtuelle Sprechstunde:
Fr 10–12 Uhr
Telefonische Kurzberatung (+49 251 83-20002):
Mo–Do 14–16 Uhr und Fr 10–12 Uhr
sowie jeden 1. Mittwoch im Monat 17–19 Uhr
Einzelberatung nach Vereinbarung:
telefonisch, virtuell od. persönlich
Erste Antworten: FAQ – "Ich hab' mal eine Frage"
Fachstudienberatung
Frau Dr. Agnes Wrobel
Studienkoordinatorin des FB 12 - Chemie und Pharmazie
Wilhelm-Klemm-Str. 10, Nebeneingang West
48149 Münster
Tel.: (0251) 83-33021
studienkoordination.fb12@uni-muenster.de
Sprechzeiten in der Vorlesungszeit:
siehe Webseite
Sprechzeiten in der vorlesungsfreien Zeit:
siehe Webseite
Herr Dr. Michael Lange-Aperdannier
Institut für Lebensmittelchemie
Corrensstraße 45, Raum 130.002
48149 Münster
Tel.: (0251) 83-33393
aperdan@uni-muenster.de
Sprechzeiten in der Vorlesungszeit:
nach telefonischer Vereinbarung
Sprechzeiten in der vorlesungsfreien Zeit:
nach telefonischer Vereinbarung
Fachschaftsberatung
Fachschaft Chemie
Corrensstr. 28/30 (Postadresse)<br />Wilhelm-Klemm-Str. 6 (Standort), <br />Fachschaftsraum (Seiteneingang des Hörsaalgebäudes)
48149 Münster
Tel.: (0251) 83-32288
fschem@uni-muenster.de
Sprechzeiten in der Vorlesungszeit:
nach Vereinbarung
Sprechzeiten in der vorlesungsfreien Zeit:
nach Vereinbarung
Einführungsveranstaltungen
| ZENTRALE ERSTSEMESTERBEGRÜSSUNG Datum: 08.10.2025 Zeit: 11:00 - 12:00 Ort: Preußenstadion (Nr: 1) Programm: Neben Programmbeiträgen, unter anderem von der Zentralen Studienberatung, dem Studierendensekretariat, dem Career Service, dem International Office, dem AStA und dem Hochschulsport, werden auch die Ersti-Rucksäcke verteilt. Der Einlass ist voraussichtlich ab 09:30/10:00 Uhr. Eine Anmeldung ist erforderlich. Den Link erhalten alle Erstsemester per E-Mail. Infos im Internet |
| Erstsemestermesse Datum: 08.10.2025 Zeit: 12:00 - 14:00 Ort: Ascheplatz am Preußenstadion (Nr: 2) Programm: Die Erstsemestermesse wird direkt im Anschluss an die zentrale Erstsemesterbegrüßung auf dem Ascheplatz am Stadion starten und bis ca. 14 Uhr andauern. Studentische Initiativen, kulturelle und zentrale Einrichtungen stellen sich vor. Infos im Internet |
Einführungsveranstaltungen der Fachschaft
| Orientierungswoche 2025 Datum: 06.10.2025 - 10.10.2025 Zeit: Wird noch bekannt gegeben Ort: Hörsaal C1, Wilhelm-Klemm-Straße 6 (Nr: 10422) Kommentar: Liebe Studienanfänger! Um dir den Einstieg in das Unileben zu erleichtern organisieren wir, die Fachschaft Chemie, eine Orientierungswoche mit verschiedenen Veranstaltungen. Wir wissen, dass der Studienbeginn nicht immer ganz einfach ist - vielleicht kennst du weder die Uni, noch die Stadt, noch deine Kommilitonen? Damit der Einstieg ins Studium für dich so leicht wie möglich ist, gibt es die O-Woche! In diesem einwöchigen Programm lernst du gemeinsam mit den anderen Studierenden die Universität und die Stadt besser kennen - und das wichtigste: Du knüpfst ganz zwanglos und locker Kontakte zu deinen zukünftigen Kommilitioninnen und Kommilitionen. Dazu gibt es im Fachbereich Chemie das Mentorenprogramm - mit deiner Mentorengruppe erlebst du die gesamte Orientierungswoche und triffst dich auch während des gesamten ersten Semesters immer mal wieder, um die Uni Schritt für Schritt kennenzulernen. Weitere Informationen zum Mentorenprogramm findest du hier. Zu Beginn der O-Woche solltest Du unbedingt die Erstsemesterbegrüßung besuchen. Dort bekommst du erste Informationen über das Studium sowie den konkreten Ablauf der O-Woche. Wir wünschen dir viel Spaß in deinen ersten Tagen an der Universität Münster und einen erfolgreichen Start in dein Unileben! Bei weiteren Fragen oder Anmerkungen zur O-Woche kannst du dich gerne direkt bei uns (fschem@uni-muenster.de) melden! Weitere Informationen findet ihr auf unserer Internetseite! Programm: Studienberatung, Stadtrallye, Kennlern-Nachmittag, Rundlauf durch den Fachbereich und vieles mehr. Infos im Internet Infos im Internet |