FUTURE FOOD Podiumsdiskussion

Käse ohne Kuh und Fleisch ohne Schlachtung?

Frau Dr. Eva Mall (Mosa Meat), Frau Dr. Maria Scharfe (Formo), Frau Dr. Karen Wohlers (Bluu Seafood) & Herr Prof. Dr. Guido Ritter (FH Münster)

Eine Podiumsdiskussion über den Beitrag der Biotechnologie zur klimafreundlichen und ethischen Lebensmittelproduktion.

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