Faselbohne
Lablab purpureus (Fabaceae, Hülsenfrüchtler)
Die Ursprungsregionen dieser linkswindenden Schlingpflanze sind die tropischen Regionen Afrikas und Asiens. Einige Teile dieser Pflanze können verzehrt werden: Die unreifen grünen Hülsen werden wie Bohnen, die Keimlinge wie Sojasprossen und die Blätter wie Spinat verwendet. Da einige Pflanzenteile jedoch auch giftige Glykoside enthalten und auf eine spezielle Zubereitung geachtet werden muss, ist die Faselbohne bei uns nicht als Nutz-, sondern als Zierpflanze bekannt. In der Zeit von Juli bis September zeigen sich die duftenden, schmetterlingsförmigen Blüten in hellen bis kräftigen Purpurfarben. Die großen herzförmigen Blätter weisen eine rötliche Nervatur auf.
Spendensumme: 50 Euro.