Participation in the Cluster of Excellence

     

    • Honors

      Opus magnum - VolkswagenStiftung, Fritz Thyssen Stiftung

    • Teaching

       

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Landwirtschaft und ländliche Gesellschaft, 1500-2000 [088290]
        [ | wöchentlich | Mi. | F2 | Prof. Dr. Ulrich Pfister]
      • Vorlesung: Geschichte der deutschen Wirtschaft seit 1850 [088206]
        [08.10.2019 | | wöchentlich | Di. | F4 | Prof. Dr. Ulrich Pfister]
      Seminare
      • Doktorandenseminar: Doktorandenseminar zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [048411]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
        [ - | | 14-täglich | Do. | Prof. Dr. Ulrich Pfister]
      • Hauptseminar: Wurzeln des modernen Wirtschaftswachstums [088241]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
        [09.10.2019 | | wöchentlich | Mi. | F 043 | Matthias Hartermann]
      • Seminar: Dynamic Macroeconomics: Economic Growth [088281]
        [08.10.2019 | | wöchentlich | Di. | F 104 | Prof. Dr. Ulrich Pfister]
      • Seminar: Seminar Quantitative Wirtschaftsgeschichte: Wurzeln des modernen Wirtschaftswachstums [048356]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
        [ - | | wöchentlich | Mi. | Matthias Hartermann]
      • Seminar: Dynamic Macroeconomics: Economic Growth [048326]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
        [ - | | wöchentlich | Di. | Matthias Hartermann]
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [088295]
        (in cooperation with Jun.-Prof. Christine Fertig, Matthias Hartermann)
        [ - | Matthias Hartermann]
        [F 229 | Matthias Hartermann]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Globalisierung und Industrialisierung im 18. und 19. Jahrhundert (zugleich Einführungsvorlesung Neuere Geschichte) [084205]
      • Vorlesung: Geschichte der Sozialpolitik seit dem späten 19. Jahrhundert [084208]
      Seminare
      • Hauptseminar: Wohlstand und Sicherheit für alle. Sozialpolitik in der frühen Bundesrepublik [084245]
      • Hauptseminar: Die Konsum- und Fleißrevolution im 18. und 19. Jahrhundert als Grundlage der modernen Entwicklung Europas [084239]
        (in cooperation with Jun.-Prof. Christine Fertig)
      • Seminar: Fortgeschrittene Quantitative Wirtschaftsgeschichte [044295]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)

      • Seminar: Fortgeschrittene Quantitative Wirtschaftsgeschichte [042383]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Globalisierung seit 1850 [080205]
      • Vorlesung: Alltagsgeschichte seit dem späten 19. Jahrhundert [080206]
      Seminare
      • Doktorandenseminar: Doktorandenseminar zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [040381]
      • Hauptseminar: Wie macht man, dass Geld nützt? Währungsregime seit 1880 [080242]
      • Seminar: Dynamic Macroeconomics: Economic Growth [040335]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
      • Seminar: Economic growth [080288]
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [080287]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Familie, Haushalt und Verwandtschaft in der europäischen Neuzeit [086202]
      • Vorlesung: Landwirtschaft und ländliche Gesellschaft, 1500-2000 [086294]
      Seminare
      • Doktorandenseminar: Forschungskolloquium zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [046424]
        (in cooperation with Priv.-Doz. Ulf Christian Ewert, Matthias Hartermann)
      • Hauptseminar: Geschichte des Hungers in der Neuzeit [086232]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
      • Seminar: Fortgeschrittene Quantitative Wirtschaftsgeschichte [046294]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
      Übung
      • Übung: Quellen und Methoden der ländlichen Wirtschafts- und Sozialgeschichte des 17.–19. Jahrhunderts [086256]
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [086295]

      • Kolloquium: SFB-Kolloquium Kulturen des Entscheidens [084297]
        (in cooperation with Prof. Dr. Wolfram Drews, Prof. Dr. Silke Hensel, Prof. Dr. Martin Kintzinger, Prof. Dr. Rolf Ahmann, Prof. Dr. Eduard Mühle, Priv.-Doz. André Johannes Krischer, Prof. Dr. Werner Freitag, Prof. Dr. Michael Grünbart, Prof. Dr. Isabel Heinemann, Prof. Dr. Matthias Pohlig, Prof. Dr. Thomas Großbölting, Prof. Dr. Wolfgang Wagner, Prof. Dr. Jan Keupp, Jun.-Prof. Sita Steckel)

      Vorlesung
      • Vorlesung: Grundlegung der Moderne: Die deutsche Wirtschaft, ca. 1500-1871 [082204]
      Seminare
      • Oberseminar: Economic growth [082302]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
      • Hauptseminar: Wie Menschen früher mit Knappheit klar kamen: Ressourcen, Risiken und Lebensführung in Deutschland, 17.-19. Jahrhundert [082237]
        (in cooperation with Jun.-Prof. Christine Fertig)
      • Seminar: Dynamic Macroeconomics: Economic Growth [042343]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
      Übung
      • Übung: Ländliche Gesellschaft in Westfalen, 17.-19. Jh.: Quellen und Methoden [082263]
        (in cooperation with Friederike Scholten)
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur Sozial- und Wirtschaftsgeschichte [082301]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Alltagsgeschichte seit dem späten 19. Jahrhundert [081810]
      • Vorlesung: Einführung in die Quantitative Wirtschaftsgeschichte: Industrialisierung im ausgehenden 18. und 19. Jh. [042875]
      • Vorlesung: Industrialisierung im ausgehenden 18. und 19. Jahrhundert zugleich Vorlesung: Einführung in die neuere und neueste Geschichte [081787]
      Seminare
      • Hauptseminar: Wachstumstheorie und ihre Anwendung in der Wirtschaftsgeschichte [082229]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
      • Hauptseminar: Wandel des privaten Lebens in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhundert [082195]
        (in cooperation with Jun.-Prof. Christine Fertig)
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur Wirtschaftsgeschichte [083081]
        (in cooperation with Priv.-Doz. Ulf Christian Ewert)
      Sonstige Lehrveranstaltung
      • Grundkurs: Einführung in die Wirtschaftsgeschichte [082047]

      • Doktorandenseminar: Doktorandenseminar der Wirtschaftsgeschichte
        (in cooperation with Priv.-Doz. Ulf Christian Ewert, Jun.-Prof. Christine Fertig, Matthias Hartermann)

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Intermediate Module 3 - History of the arabic-islamic World [081804]
      • Vorlesung: Einführung in die Quantitative Wirtschaftsgeschichte: Globalisierung seit 1850 (ehemals: Wirtschaftsgeschichtliche Vorlesung) [042687]
      Seminare
      • Hauptseminar: Golden fetters and the Great Depression: International monetary policy during the inter-war period [082227]
      • Seminar: Goldene Fesseln und Weltwirtschaftskrise: Geld- und Währungspolitik zwischen den Weltkriegen [042706]
        (in cooperation with Matthias Hartermann)
      Kolloquium
      • Kolloquium: Kolloquium zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [089460]
      Sonstige Lehrveranstaltungen
      • Grundkurs: Introduction to economic history [082045]
      • Vortrag: General Studies: Introduction to Academic Working Skills [081751]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Einführung in die Neuere und Neueste Geschichte: [081750]
      • Vorlesung: Familie, Haushalt und Verwandtschaft in der europäischen Neuzeit [081764]
      Seminare
      • Hauptseminar: Die Entwicklung der Marktwirtschaft in Deutschland im 18. und 19. Jahrhundert [082115]
        (in cooperation with Martin Uebele)
      • Hauptseminar: Wenn zwei sich finden. Eheeinleitung in Europa, 16.–20. Jahrhundert [082081]
        (in cooperation with Jun.-Prof. Christine Fertig)
      • Seminar: Die Entstehung der Marktwirtschaft im 18. und 19. Jahrhundert [040367]
        (in cooperation with Martin Uebele)
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur Wirtschafts‐ und Sozialgeschichte [083069]
        (in cooperation with Martin Uebele)
      Sonstige Lehrveranstaltung
      • Grundkurs: Einführung in die Wirtschaftsgeschichte [081984]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Einführung in die Neuere und Neueste Geschichte [081758]
      • Vorlesung: Sozialstaat und Gesellschaft seit 1880 [081815]
      Seminare
      • Hauptseminar: Arbeiterbewegung in Kaiserreich und Weimarer Republik [082166]
        (in cooperation with Jun.-Prof. Christine Fertig)
      • Hauptseminar: Wenn Staaten Pleite gehen - Kapitalmärkte und Zahlungsprobleme souveräner Schuldner seit 1850 [082147]
        (in cooperation with Martin Uebele)
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte [083000]
        (in cooperation with Martin Uebele)

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Einführung in das Studium der neueren und neuesten Geschichte [081589]
      • Vorlesung: Landwirtschaft und ländliche Gesellschaft 1500 - 2000 [081593]
      • Vorlesung: Lecture Course [081650]
      Seminare
      • Oberseminar: Lebensläufe in der ländlichen Gesellschaft [082092]
        (in cooperation with Johannes Bracht)
      • Hauptseminar: Das Wirtschafswunder, 1948-1973: BRD und Japan im Vergleich [082001]
        (in cooperation with Martin Übele)

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Wirtschaftshistorische Vorlesung [040769]
      • Vorlesung: Einführung in die Neuere und Neueste Geschichte [081578]
      • Vorlesung: History of globalization 1850 to present [081601]
      Seminare
      • Hauptseminar: Der Sinn des Gelddruckens: Inflation, Realwirtschaft und Geldpolitik im 20. Jahrhundert [082010]
        (in cooperation with Martin Übele)
      • Seminar: Seminar zur Wirtschaftsgeschichte: "Der Sinn des Gelddruckens: Inflation, Realwirtschaft und Geldpolitik im 20. Jahrhundert [040792]
        (in cooperation with )
      Übungen
      • Übung: Übung zur Einführungsvorlesung in die Neuere und Neueste Geschichte [082282]
      • Übung: Geschichtstheorie und Geschichtsphilosophie seit der Aufklärung [082574]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Einführung in die Neuere und Neueste Geschichte [081504]
      • Vorlesung: Deutsche Wirtschaft seit 1850 [081542]
      Seminar
      • Hauptseminar: Zwei Systeme: Deutsch-deutsche Wirtschaftsentwicklung 1949-1989 [081925]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Einführung in die Neuere und Neueste Geschichte [081500]
      • Vorlesung: Globalisierung und industrielle Revolution, 18. und 19. Jh. [081549]
      • Vorlesung: Familie, Hauswirtschaft, Verwandtschaft in der europäischen Neuzeit [081515]
      Seminar
      • Hauptseminar: Ursprünge der "Großen Divergenz": Europa und Asien im 18. und frühen 19. Jahrhundert [081936]
      Übung
      • Übung: Methoden und Erkenntnisse der historischen Familienforschung [082330]

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Deutsche Wirtschaft seit 1850 [081521]
      • Vorlesung: Einführung in die neuere und neueste Geschichte [081498]
      Seminar
      • Hauptseminar: Agrarreformen - Agrarmodernisierung - Bauern/Bäuerinnen: Agrargeschichte des 18./19. Jahrhunderts [082370]
      Übung
      • Übung: Übung zur Vorlesung: Einführung in die neuere und neueste Geschichte [082111]
      Kolloquium
      • Kolloquium: Forschungskolloquium zur neueren Geschichte [082399]
        (in cooperation with Prof. Dr. Silke Hensel, Prof. Dr. Rolf Ahmann, Prof. Dr. Hans-Ulrich Thamer, Prof. Bernd Walter)

      Vorlesungen
      • Vorlesung: Wirtschaftshistorische Vorlesung I: Deutsche Wirtschaft seit 1850 [041679]
      • Vorlesung: Deutsche Wirtschaft seit 1850 [081773]
      • Vorlesung: Einführung in die neuere und neueste Geschichte [081720]
        (in cooperation with Prof. Dr. Silke Hensel, Prof. Dr. Rolf Ahmann, Prof. Dr. Barbara Stollberg-Rilinger, Prof. Dr. Hans-Ulrich Thamer)
      Seminare
      • Hauptseminar: Internationale Wirtschaftsbeziehungen in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhundert [082220]
      • Hauptseminar: Internationale Wirtschaftsbeziehungen seit 1950 [041698]
      Übungen
      • Übung: Familie, Verwandtschaft und häusliche Arbeit in der Neuzeit [082344]
        (in cooperation with Jun.-Prof. Christine Fertig)
      • Übung: Lektüreübung: Aktuelle Literatur zur Wirtschaftsgeschichte [041702]
        (in cooperation with Carsten Burhop, Thorsten Lübbers)

      • Hauptseminar: Industrialisierung in Deutschland im 19. Jh [082078]

    • Publications

      Books

      Books (Monographs)
      • Bracht J, Pfister U. . Landpacht, Marktgesellschaft und agrarische Entwicklung: Fünf Adelsgüter zwischen Rhein und Weser, 16.–19. Jahrhundert. Stuttgart: Steiner.
      • Pfister Ulrich. . Konfessionskirchen, Glaubenspraxis und Konflikt in Graubünden, 16.–18. Jahrhundert. Würzburg: Ergon.
      • Pfister Ulrich. . Die Zürcher Fabriques: Protoindustrielles Wachstum vom 16. zum 18. Jahrhundert.: Chronos.
      • Pfister Ulrich. . Die Anfänge von Geburtenbeschränkung: Eine Fallstudie. Ausgewählte Zürcher Familien im 17. und 18. Jahrhundert. Bern: Peter Lang.
      Edited Books
      • Pfister Ulrich (Hrsg.): . Kulturen des Entscheidens: Narrative — Praktiken — Ressourcen. Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht.
      • Wagner-Egelhaaf Martina, Drews Wolfram, Pfister Ulrich (Hrsg.): . Religion und Entscheiden. Historische und kulturwissenschaftliche Perspektiven. Würzburg: Ergon.
      • Jäger Georg, Pfister Ulrich (Eds.): . Konfessionalisierung und Konfessionskonflikt in Graubünden, 16.–18. Jahrhundert. Zürich: Chronos.
      • Eschenburg R, Heineberg H, Pfister U, Strosetzki C (Hrsg.): . Lateinamerika: Gesellschaft - Raum - Kooperation. Frankfurt a.M.: Vervuert Verlag.

      Articles

      Articles in Journals
      • Hoffmann-Rehnitz Philip, Pfister Ulrich, Quante Michael, Rojek Tim. . „Diesseits von methodologischem Individualismus und Mentalismus — Auf dem Wege zu einer geistes- und kulturwissenschaftlichen Konzeption des Entschei-dens: Reflexionen der Dialektik einer interdisziplinären Problemkonstitution.“ Angewandte Philosophie 2019, No. 1: 133-152.
      • Pfister Ulrich. . ‘The inequality of pay in pre-modern Germany, late 15th century to 1889.’ Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte 60, No. 1: 209-243. doi: https://doi.org/10.1515/jbwg-2019-0009.
      • Pfister Ulrich. . „Langfristiges Agrarwachstum in Deutschland, ca. 1500–1880: ein Überblick.“ Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie 57, No. 2: 37-68.
      • Pfister U. . ‘The Crafts-Harley view of German industrialization: an independent estimate of the income side of net national product, 1851–1913.’ European Review of Economic History advance articles. doi: https://doi.org/10.1093/ereh/hez009.
      • Fertig Georg, Schlöder Christian, Gehrmann Rolf, Langfeldt Christina, Pfister Ulrich. . „Das postmalthusianische Zeitalter: Die Bevölkerungsentwicklung in Deutschland, 1815–1871.“ Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte 105, No. 1: 6-33.
      • Pfister, Ulrich. . ‘Real wages in Germany during the first phase of industrialization, 1850–1889.’ Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte 59, No. 2: 567-596. doi: https://doi.org/10.1515/jbwg-2018-0019.
      • Pfister Ulrich. . ‘The timing and pattern of real wage divergence in pre-industrial Europe: evidence from Germany, c. 1500–1850.’ Economic History Review 70, No. 3: 701–729. doi: DOI: 10.1111/ehr.12419.
      • Kopsidis Michael, Pfister Ulrich, Scholten Friederike, Bracht Johannes. . ‘Agricultural output growth in a proto- and early industrial setting: evidence from sharecropping in Western Westphalia and the Lower Rhineland, c. 1740–1860.’ Rural History 28, No. 1: 21–46. doi: https://doi.org/10.1017/S0956793317000012.
      • Pfister, Ulrich. . ‘The quantitative development of Germany’s international trade during the eighteenth and early nineteenth century.’ Revue de l’OFCE 140: 175-221. doi: 10.3917/reof.140.0175.
      • Pfister Ulrich, Kopsidis Michael. . ‘Institutions vs. demand: determinants of agricultural development in Saxony, 1660–1850.’ European Review of Economic History 19, No. 3: 275-293. doi: 10.1093/ereh/hev005.
      • Pfister Ulrich. . ‘Rural land and credit markets, the permanent income hypothesis, and proto-industry: evidence from early modern Zurich.’ Continuity and Change 22: 489-518.
      • Pfister Ulrich. . ‘Konfessionskonflikte in der frühneuzeitlichen Schweiz. Eine strukturalistische Interpretation.’ Schweizerische Zeitschrift für Religions- und Kulturgeschichte 2007, No. 101: 257-312.
      • Pfister Ulrich. . ‘Croyance et espace: Les Grisons, XVIIe et XVIIIe siècles.’ Revue d’histoire moderne et contemporaine 52, No. 2: 49-63.
      • Pfister Ulrich. . ‘Exit, voice and loyalty: parent-child relations in the proto-industrial household economy (Zürich, 17th–18th centuries).’ History of the Family 9: 401-423.
      • Pfister U. . ‘Die Entstehung der europäischen Weltwirtschaft (ca. 1450 - 1850).’ Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte , No. Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte: 1-1.
      • Pfister Ulrich. . ‘Women’s bread — men’s capital: the domestic economy of small textile entrepreneurs in rural Zurich in the 17th and 18th centuries.’ History of the Family 6: 147-166.
      • Plumpe W, Pfister U. . ‘Einleitung: Plädoyer für eine theoriegestützte Geschichte von Unternehmen und Unternehmern.’: 1-1.
      • Pfister U. . ‘Vom Kiepenkerl zu Karstadt : Einzelhandel und Warenkultur im 19. und frühen 20. Jahrhundert / Ulrich Pfister.’ Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte 87, No. 1: 38-66.
      • Pfister U. . ‘Proto-industrielles Wachstum : ein theoretisches Modell / von Ulrich Pfister.’ Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte , No. 2: 21-47.
      • Pfister Ulrich. . ‘Le petit crédit rural en Suisse aux XVIe-XVIIIe siècles.’ Annales. Histoire, Sciences Sociales 49, No. 6: 1339-1357.
      • Pfister Ulrich. . ‘The Proto-industrial household economy: toward a formal analysis.’ Journal of Family History 17, No. 2: 201-232.
      • Pfister Ulrich. . „Politischer Klientelismus in der frühneuzeitlichen Schweiz.“ Schweizerische Zeitschrift für Geschichte 42, No. 1: 28-68.
      • Pfister Ulrich. . ‘Proto-industrialization and demographic change: the Canton of Zürich revisited.’ European Journal of Economic History 18, No. 3: 629-662.
      • Pfister Ulrich. . ‘Work roles and family structure in proto-industrial Zürich.’ Journal of Interdisciplinary History 20, No. 1: 83-105.
      • Pfister Ulrich, Suter Christian. . ‘International financial relations as part of the world-system.’ International Studies Quarterly 31, No. 3: 239-272. doi: 10.2307/2600667.
      Articles in Edited Books
      • Pfister Ulrich. . „Einleitung.“ In Kulturen des Entscheidens: Narrative — Praktiken — Ressourcen, herausgegeben von Pfister Ulrich, 11-34. Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht.
      • Pfister Ulrich. . ‘La croissance agraire pendant l’époque moderne: méthode et résultats de l’estimation indirecte du produit agricole.’ In Histoire rurale de l’Europe, XVIe–XXe siècle, edited by Herment Laurent, 133-151. Paris: EHESS.
      • Pfister Ulrich, Drews Wolfram, Wagner-Egelhaaf Martina. . „Einleitung.“ In Religion und Entscheiden: Historische und kulturwissenschaftliche Perspektiven, herausgegeben von Drews Wolfram, Pfister Ulrich, Wagner-Egelhaaf Martina, 9-36. Würzburg: Ergon.
      • Fertig Christine, Pfister Ulrich. . ‘Coffee, mind and body: global material culture and the eighteenth century Hamburg import trade.’ In Global lives of things: materiality, material culture and commodities in the first global age, edited by Gerritsen Anne, Riello Giorgio, 221–240. London: Routledge.
      • Pfister Ulrich, Kopsidis Michael. . „Strukturelle Transformation hin zum “Industriestaat” unter den Bedingungen der Grundherrschaft: die Entwicklung der sächsischen Landwirtschaft vom späten 17. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts.“ In Wissen — Wolle — Wandel: Merinoschafzucht und Agrarinnovation in Sachsen im 18. und 19. Jahrhundert, herausgegeben von Ludwig Jörg, 11–41. Halle: Mitteldeutscher Verlag.
      • Pfister Ulrich, Bracht Johannes, Fertig Christine, Fertig Georg. . ‘Life course strategies, social networks, and market participation in nineteenth-century rural Westphalia: an interpretative essay.’ In Social networks, political institutions, and rural societies, edited by Fertig Georg, 89-124. Turnhout: Brepols.
      • Pfister, Ulrich. . „Der Textilhandel der Familie Zellweger in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts: Protoindustrialisierung — kommerzielle Revolution — Konsumrevolution.“ In Europa in der Schweiz: Grenzüberschreitender Kulturaustausch im 18. Jahrhundert, herausgegeben von Eisenhut Heidi, Lütteken Anett, Zelle Carsten, 25-40. Göttingen: Wallstein.
      • Pfister Ulrich. . „Die wirtschaftlichen Folgen von Handwerkszünften: ein Überblick.“ In Regulierte Märkte: Zünfte und Kartelle, herausgegeben von Müller Margrit et al., 25-37. Zürich: Chronos.
      • Fertig Georg, Pfister Ulrich. . ‘North-west Germany, 1750–2000.’ In Making a living: family, labour and income, edited by Vanhaute Eric, Devos Isabelle, Lambrecht, Thijs, 233-261. Turnhout: Brepols.
      • Pfister Ulrich. . „Internationale Kaufkraftdisparitäten und die zwei „Großen Divergenzen“, 16.–18. Jahrhundert.“ In Globalisierung in der Geschichte: Erträge der 23. Arbeitstagung der Gesellschaft für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte 18. bis 21. März 2009 in Kiel, herausgegeben von Walter Rolf, 125-146. Stuttgart: Steiner.
      • Pfister Ulrich. . „Globalisierung und Weltwirtschaft.“ In WBG Weltgeschichte, vol. 6, 277-336. Darmstadt: WBG.
      • Pfister Ulrich. . „Die Frühe Neuzeit als wirtschaftshistorische Epoche: Fluktuationen relativer Preise, 1450–1850.“ In Die Frühe Neuzeit als Epoche, herausgegeben von Neuhaus Helmut, 409-434. München: Oldenbourg.
      • Pfister U. . ‘Craft guilds, the theory of the firm, and early modern proto-industry / Ulrich Pfister.’ In Guilds, innovation and the European economy, 1400–1800, edited by Epstein Stephen R., Prak Maarten, 25-51. Cambridge: Cambridge University Press.
      • Pfister Ulrich. . ‘Craft guilds and technological change : the engine loom in the European silk ribbon industry in the seventeenth and eighteenth centuries.’ In Guilds, innovation and the European economy, 1400–1800, edited by Epstein Stephen R., Prak Maarten, 172-198. Cambridge: Cambridge University Press.
      • Pfister U. . „Zünfte und technologischer Wandel : die Bandmühle im europäischen Seidenbandgewerbe, 17. und 18. Jahrhundert / Ulrich Pfister.“ In Innovationsgeschichte, herausgegeben von Walter Rolf, 135-162. Stuttgart: Steiner.
      • Pfister Ulrich. . „Hexenprozesse in den Drei Bünden: eine Kehrseite der Konfessionalisierung und der Herrschaft des „gemeinen Mannes“.“ In Konfessionalisierung und Konfessionskonflikt in Graubünden, 16.–18. Jahrhundert, herausgegeben von Jäger Georg, Pfister Ulrich, 287-314. Z: Chronos.
      • Pfister Ulrich. . „Einleitung.“ In Konfessionalisierung und Konfessionskonflikt in Graubünden, 16.–18. Jahrhundert, herausgegeben von Jäger Georg, Pfister Ulrich, 11-41. Zürich: Chronos.
      • Pfister Ulrich. . „Protoindustrielle Produktionsregimes in institutionenökonomischer Perspektive.“ In Die Wirtschaftsgeschichte vor der Herausforderung durch die New Institutional Economics, herausgegeben von Ellerbrock Karl-Heinz, Wischermann Clemens, 160-178. Dortmund: Gesellschaft für Westfälische Wirtschaftsgeschichte.
      • Pfister Ulrich. . „Liminalität - Charisma - individuelle Heilserfahrung: Die Funktion des Gnadenbilds in der barocken Volksfrömmigkeit.“ In Rahmen-Diskurse: Kultbilder im konfessionellen Zeitalter, herausgegeben von Ganz David, Henkel Georg, 61-79. Berlin: Reimer.
      • Pfister Ulrich. . „Politische Eliten im frühneuzeitlichen Zürich.“ In Alter Adel — neuer Adel? Zürcher Adel zwischen Spätmittelalter und Früher Neuzeit, herausgegeben von Niederhäuser Peter, 211-230. Zürich: Chronos.
      • Pfister Ulrich. . „Geschlossene Tabernakel — saubere Paramente: Katholische Reform und ländliche Glaubenspraxis in Graubünden, 17. und 18. Jahrhundert.“ In Ländliche Frömmigkeit: Konfessionskulturen und Lebenswelten 1500–1850, herausgegeben von Haag Norbert, Holtz Sabine, Zimmermann Wolfgang, 115-141. Stuttgart: Thorbeke.
      • Pfister U. . ‘Proto-industrialization.’ In The History of the European Family, vol. 1: Family life in early modern times 1500–1789, edited by Barbagli Marzio, Kertzer David, 63-84. New Haven: Yale University Press.
      • Pfister Ulrich. . „Historische Erfahrungen mit Lösungsstrategien zur Überwindung von Schuldenkrisen.“ In Lösungsstrategien zur Überwindung der Internationalen Schuldenkrise, herausgegeben von Dabrowski Martin, Eschenburg Rolf, Gabriel Karl, 9-34. Berlin: Duncker und Humblot.
      • Pfister Ulrich. . „Lernen aus Krisen: Peru und das internationale Umschuldungssystem, 1975–1978.“ In Lateinamerika: Gesellschaft — Raum —Kooperation, herausgegeben von Eschenburg Rolf, Heineberg Heinz, Pfister Ulrich, Strosetzki Christoph, 365-383. Frankfurt: Vervuert.

      Reports (Working, Research, Annual Reports)

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      • Pfister Ulrich. . Great divergence, consumer revolution and the reorganization of textile markets: evidence from Hamburg’s import trade, eighteenth century LSE Economic History Working Papers, No. 266, .
      • Pfister Ulrich, Kopsidis Michael. . Agricultural development during early industrialization in a low-wage economy: Saxony EHES Working Papers in Economic History, No. 39, .
      • Pfister Ulrich, Riedel Jana, Uebele Martin. . Real wages and the origins of modern economic growth in Germany, 16th to 19th centuries EHES Working Papers in Economic History, No. 17, .
      • Pfister Ulrich, Fertig Georg. . The population history of Germany: research agenda and preliminary results MPIDR Working Paper, No. 2010-035. Rostock, .
      • Pfister Ulrich. . Consumer prices and wages in Germany, 1500–1850 CQE Working paper, No. 15/2010. WWU Münster, .
      • Pfister U, Leonhard M. . Evaluation der geisteswissenschaftlichen Forschung in der Schweiz , .