Westfälische Wilhelms-Universität Münster
Forschungsbericht 2001-2002
 
Institut für Haushaltwissenschaft und
Didaktik der Haushaltslehre

Philippistraße 2
48143 Münster
Direktorin: Prof. Dr. Maria Thiele-Wittig
 
Tel. (0251) 83-2 92 34
Fax: (0251) 83-2 92 39
e-mail: drieschg@uni-muenster.de
www: http://www.uni-muenster.de/Chemie/HW
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Forschungsschwerpunkte 2001 - 2002

Fachbereich 12 - Chemie und Pharmazie
Institut für Haushaltwissenschaft und Didaktik der Haushaltslehre

   
Fragen der Daseins- und Alltagskompetenzen stellen einen wesentlichen Fokus der Forschung des Instituts dar. Sie bilden gleichzeitig einen entscheidenden Schnittpunkt zwischen Fachwissenschaft und Fachidaktik.

Anforderungen an Alltags- und Daseinskompetenzen steigen mit den komplexeren Lebensbedingungen und den Auswirkungen der Globalisierung auf die Haushalts- und Lebensführung. Die Menschen im Haushalt sind zunehmend als Akteure zu betrachten, insbeondere bei steigenden Wahlmöglichkeiten und Wahlzwängen sowie Vernetzungen mit marktlichen und nichtmarktlichen Institutionen. Haushalte bilden ebenfalls wesentliche Schaltstellen im ökologischen Kontext. Die Mikro-Makro-Beziehungen zwischen Haushalten einerseits und den Wirkungen ihrer Lebens- und Alltagsentscheidungen auf Makro-Ebenen von Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt nehmen zu.

 A  Haushaltwissenschaft und Didaktik der Haushaltslehre
   1      Haushalts- und Lebensführung in einer komplexeren Welt
   2      Handlungsstrategien zur Umsetzung nachhaltiger Ernärungsstile
   3      Stand und Perspektiven haushaltsbezogener Bildung
   4      Wissenschaft und Bildung für den Haushalt unter den Herausforderungen der postindustriellen und postmodernen Gesellschaft
 
 

Hans-Joachim Peter
EMail: vdv12@uni-muenster.de
HTML-Einrichtung: Izabela Klak
Informationskennung: FO12L
Datum: 2003-04-28 ---- 2003-08-27