Fachbereich 12 - Chemie und Pharmazie
Institut für Haushaltwissenschaft und Didaktik der Haushaltslehre

Wissenschaft und Bildung für den Haushalt unter den
Herausforderungen der postindustriellen und postmodernen Gesellschaft

Beteiligte Wissenschaftlerin:

Professorin Dr. Irmintraut Richarz

Veröffentlichungen:

Richarz, I. (2001): bildung und Wissenschaft für den haushalt in Ländern im Aufbruch - Lettland : Entwicklung und zukunftsweisende Perspektiven. In: Haushalt und Bildung, H.1, 2001. S. 58-63

Richarz, I. (2001): Every Day Life and Consumption : The beginning of the Chain. Historical and Postmodern Reflections in Household-Economics. European IFHE Congress : Changes at the other end of the chain. Every-day consumption, food, care and environment. University Wagenigen, Netherlands, 2001. Konferenzband

Richarz, I. (2001): Challenges and Perspectives for Household Education in the Post-industrial and Post-modern World. Home Economics Education Conference : Eurepean Perspectives and Future Directions. St. Angelas College Sligo, Ireland. Konferenzband