Forschungsbericht 1995-96
	Institut für Lebensmittelchemie Corrensstraße 45 48149 Münster Tel.: (02 51) 83 - 3 33 91 Direktor: Prof. Dr. H.-P. Thier

Forschungsschwerpunkte 1995 - 1996 Fachbereich 17 - Chemie Institut für Lebensmittelchemie Spurenanalyse von Pflanzenschutzmittel-Rückständen und Kontaminanten

Leistungskriterien für Rückstandslaboratorien

Ringversuche geben Aufschluß über systematische Analysenfehler, Lücken bei der Absicherung der Befunde sowie die Anwendbarkeit von Streubereichen und Bestimmungsgrenzen zum Vergleich der Ergebnisse.

Drittmittelgeber:

Lebensmittelchemische Gesellschaft (Fachgruppe in der GDCh)

Beteiligte Wissenschaftler:

Dr. W. Gilsbach (Chem. Landesuntersuchungsamt Erlangen), Dr. W. Specht (Handelslabor, Hamburg), Prof. Dr. H.-P. Thier (Leiter)