Im September 2019 ist in Kooperation mit dem Institut für Philosophie der Universität Oldenburg ein Blockseminar mit begrenzter Teilnehmerzahl in einer Tagungsstätte in Norddeutschland geplant. Mittel aus dem Exkursionsfonds der WWU werden beantragt, es ist aber auch mit einem überschaubaren finanziellen Eigenbeitrag zu rechnen. Vorgesehen ist die spezialisierte Lektüre von Texten zur Gastrosophie aus anthropologischer Perspektive. Vorkenntnisse in Philosophischer Anthropologie, Kulturphilosophie oder Soziologie sind erforderlich. Genauere Informationen, auch zu den Teilnahmebedingungen, werden auf der Website des Philosophischen Seminars bekanntgegeben.