Forschungsbericht 1995-96
	Institut für Pharmazeutische Biologie und Phytochemie Hittorfstraße 56 48149 Münster Tel.: (0251) 83 - 3 33 80 Fax: (0251) 83 - 3 83 41 Direktor: Prof. Dr. Adolf Nahrstedt nahrste@uni-muenster.de

Forschungsschwerpunkte 1995 - 1996 Fachbereich 17 - Chemie Institut für Pharmazeutische Biologie und Phytochemie Arbeitsbereich Prof. Dr. Adolf Nahrstedt

Chemie und Biochemie pflanzlicher Sekundärstoffe

In Fortführung unserer Arbeiten zur Zusammensetzung des aetherischen Öles von Cedronella canariensis (Lamiaceae) wurden über 200 Komponenten einschließlich der Spurenbestandteile gaschromatographisch zugeordnet; die chemischen Daten zusammen mit der Fortpflanzungsbiologie erlauben es, zwei Unterarten von C. canariensis zu beschreiben, die sich phytochemisch durch große Mengen des Phenylpropans Methylchavicol (ssp. anisata) und des Monoterpens Pinocarvon (ssp. canariensis) im aetherischen Öl unterscheiden.

Neue Phenylpropan- und Furanonglykoside wurden aus Rubiaceen der Gattungen Psydrax, Oxyanthus und Canthium isoliert und strukturell geklärt; die neuen Strukturen fielen als mitisolierte Naturstoffe bei der Erforschung der Blausäureglykoside der Rubiaceen an. Untersuchungen zur Verbreitung rechts- und linksdrehender Caffeoyläpfelsäure ergab den interessanten und chemotaxonomisch wertvollen Befund, daß die (+)-Form in Papaveraceen, die (-)-Form in Fumariaceen verbreitet ist.

In Kooperation mit der Universität Riad (Saudi-Arabien) konnten neue Strukturvarianten von Alkyldisulfiden gefunden werden; in Kooperation mit dem MPI für Limnologie in Plön wurde erstmals Resorcin als natürliches Exsudat von Teichrosen entdeckt; das Phenol dient offenbar zur Abwehr von im Wasser vorkommenden Zooplankton. Die strukturelle Erforschung der interessanten Proanthocyanidine in der Gattung Cistus werden mit C. albidus fortgeführt; die in Solidago spec. vorkommenden Caffeoyl-Chinasäure-Ester werden auf die exakte Position der Kaffeesäure NMR- spektroskopisch eingehend untersucht und die in der Literatur fehlenden Protonen- Zuordnungen vorgenommen.

Beteiligte Wissenschaftler:

Dr. S.C. Bögge, M. Coen, Dr. R. Engel, Dr. F.J. Hammerschmidt (Dragoco, Holzminden), Dr. M. Linscheid, Dr. W. Nigge (beide ISAS Dortmund), Prof. Dr. A. Nahrstedt (Leiter), Dr. G. Pauli, F. Poetsch, F. Qa'dan, Dr. J. Rockenbach, Dr. R. Sütfeld (MPI, Plön), Dr. V. Wray (GBF, Braunschweig)

Veröffentlichungen:

Nahrstedt, A., J. Rockenbach, V. Wray: Phenylpropanoid glycosides, a furanone glucoside and geniposidic acid from members of the Rubiaceae. Phytochemistry 39, 375-378, 1995

Engel, R., A. Nahrstedt, F.J. Hammerschmidt: The composition of the essential oils of Cedronella canariensis (L.) Webb & Berth. ssp. canariensis and ssp. anisata f. glabra and f. pubescens. J. Essent. Oil Res. 7, 473-487. 1995

Coen, M., R. Engel, A. Nahrstedt: Chavicol ß-D-glucoside, a new phenypropanoid heteroside, benzyl ß-D-glucoside and glycosidically bound volatiles from subspecies of Cedronella canariensis. Phytochemistry 40, 149-155, 1995

Bögge, S.C., A. Nahrstedt, M. Linscheid, W. Nigge: Distribution and stereo- chemistry of hydroxy-cinnamoylmalic acids and of free malic acids in Papaveraceae and Fumariaceae. Z.Naturforsch. 50c, 608-615, 1995

Mansour, S., E.A. Sattar, F.S. El-Feraly, A. Nahrstedt, M. Coen: New sulphides from Ferula rutabensis. Intern. J. Pharmacogn. 34, 189-163, 1996

Sütfeld, R., F. Petereit, A. Nahrstedt: Resorcinol in exsudates of Nuphar lutea. J. Chem. Ecol. 22, 2221-2231, 1996