Die Forschungstätigkeiten der MKG-Chirurgie konzentrieren sich auf 5 Schwerpunkte
(Arbeitsbereiche),
die in einem Leitungsgremium (Klinikdirektor, klinischer und naturwissenschaftlicher Forschungsleiter, Sprecher
der Arbeitsbereiche) festgelegt werden. Die Organisation und Strukturierung der Arbeitsbereiche obliegt dem
jeweiligen Sprecher des Arbeitsbereiches. Assistenzärzte, Naturwissenschaftler und Studenten
können
sich den Arbeitsbereichen mit eigenen Projekten oder an bestehende Projekte angliedern.