Forschungsbericht 1995-96
	Institut für Lebensmittelchemie Corrensstraße 45 48149 Münster Tel.: (02 51) 83 - 3 33 91 Direktor: Prof. Dr. H.-P. Thier

Forschungsschwerpunkte 1995 - 1996 Fachbereich 17 - Chemie Institut für Lebensmittelchemie Spurenanalyse von Pflanzenschutzmittel-Rückständen und Kontaminanten

Europäische Harmonisierung von Analysenmethoden

Verfügbare Methoden zur Multirückstandsanalyse von Organochlorpestiziden und PCB-Kongeneren in fettreichen Lebensmitteln werden im europäischen Rahmen validiert und als Normen standardisiert.

Beteiligte Wissenschaftler:

Arbeitsgruppe 3 des Technischen Komitees 275 beim European Committee for Standardization (CEN), Prof. Dr. H.-P. Thier (Leiter)

Veröffentlichungen:

Thier, H.-P.: Europäische Harmonisierung von Analysenmethoden. FIMA- Schriftenreihe Bremerhaven 33, 47-52, 1996 European Standard: Fatty foods: Quantitative determination of pesticides and polychlorinated biphenyls (PCBs). EN 1528-1996, Parts 1-4