Οφέλη από την καλή διατροφή

Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και την ευημερία σε οποιαδήποτε ηλικία. Ωστόσο, για τους ηλικιωμένους, είναι ακόμα πιο σημαντικό, καθώς οι αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία τόσο στο σώμα όσο και στον τρόπο ζωής επηρεάζουν το πόση ενέργεια χρειαζόμαστε και πόση ποσότητα από ορισμένα θρεπτικά συστατικά απαιτούμε. Η υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με την τακτική σωματική άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από διάφορες συνήθεις παθήσεις της μεγάλης ηλικίας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων και της νοητικής έκπτωσης, ενώ παράλληλα προστατεύει την υγεία του στόματος και των δοντιών καθώς και την υγεία των οστών και των αρθρώσεων.

Στον ηλικιωμένο πληθυσμό, τόσο η παχυσαρκία όσο και ο υποσιτισμός είναι κοινά. Το υπερβολικό βάρος ή η παχυσαρκία είναι πιο διαδεδομένα στους ηλικιωμένους που ζουν στο σπίτι, ενώ ο υποσιτισμός είναι πιο διαδεδομένος στους ηλικιωμένους που ζουν σε εγκαταστάσεις φροντίδας. Σύμφωνα με τον Mike Gibney, διευθυντή του Ινστιτούτου Τροφίμων και Υγείας του UCD, «ο υποσιτισμός ιδιαίτερα, έχει σημαντικές επιπτώσεις για τα άτομα, την κοινωνία και τις υπηρεσίες υγείας, και παρόλα αυτά είναι υπο-αναγνωρισμένος, υπο-εκτιμημένος και χωρίς τη κατάλληλη αντιμετώπιση. Αυτό που έχει καταστεί σαφές σε ολόκληρη την Ευρώπη είναι ότι η οικονομική επιβάρυνση του υποσιτισμού είναι εξαιρετικά σημαντική, διπλάσια από το κόστος της παχυσαρκίας, αλλά προσελκύει πολύ λιγότερη προσοχή »(UCD Institute of Food and Health, Πρόλογος). Καθώς ο πληθυσμός της Ευρώπης γερνάει γρήγορα, είναι επιτακτικό να αντιμετωπίσουμε αυτά τα ζητήματα και να προωθήσουμε μια υγιεινή διατροφή και τρόπο ζωής στον ηλικιωμένο πληθυσμό, προκειμένου να διατηρήσουμε τους ανθρώπους υγιείς και αυτόνομους όσο το δυνατόν περισσότερο.

Έχοντας αυτό υπόψη, η μονάδα διατροφής του WHOLE σχεδιάστηκε από έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο που ειδικεύεται στη διατροφή για τους ηλικιωμένους. Σκοπός της είναι να προσφέρει πρακτικές πληροφορίες και συμβουλές τόσο για τους φροντιστές όσο και για τους αποδέκτες φροντίδας σχετικά με τον τρόπο γενικότερης αύξησης της διατροφικής υγείας, ενώ παράλληλα στοχεύει σε βασικές καταστάσεις που είναι κοινές σε μεγαλύτερη ηλικία και πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί η διατροφή για τον έλεγχο ή την πρόληψή τους. Αποτελείται από διάφορα ενημερωτικά δελτία που αφορούν τα ακόλουθα θέματα:

Αυτή η ενότητα προορίζεται να είναι σαφής και εύκολα προσβάσιμη για όλους και βασίζεται στην εισαγωγή μικρών, θετικών αλλαγών. Δεν είναι απαραίτητο να αλλάξετε τελείως τη ρουτίνα ή τη διατροφή σας για να είστε πιο υγιείς. Λίγες μόνο υγιεινές επιλογές κάθε μέρα μπορούν να έχουν θεμελιώδη αποτελέσματα στην ποιότητα ζωής και την ευημερία σας. Σε συνδυασμό με τη μονάδα Φυσικής Δραστηριότητας, μονάδα Φυσικής Δραστηριότητας, το WHOLE παρέχει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα υγιεινής διαβίωσης για τους ηλικιωμένους και τους φροντιστές τους.