G. Simeonov, „ByzRev 06.2024.026: Joanna Benčeva, Трапезата във византийско-балканския свят X–XV век: [Die Ernährung in Byzanz und auf dem Balkan, 10.–15. Jahrhundert]. Sofia: ИК ‚Гутенберг‘ 2019“., ByzRev, Bd. 6, S. 176–184, Mai 2024.