{"id":7113,"date":"2017-03-29T14:11:57","date_gmt":"2017-03-29T12:11:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/?p=7113"},"modified":"2024-12-09T13:35:17","modified_gmt":"2024-12-09T11:35:17","slug":"tapas-y-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/tapas-y-vino\/","title":{"rendered":"Tapas y vino"},"content":{"rendered":"

Am letzten Wochenende hat mich ein Freund aus Sevilla besucht und auf meine Frage, ob er schon eine Idee h\u00e4tte, was er in Granada machen wolle, meinte er mit gl\u00e4nzenden Augen: Gaaaanz viel essen!<\/p>\n

<\/p>\n

Ich habe einen Moment gebraucht, bis mir klar wurde, dass er sich auf die tapas bezieht, denn das granadinische Tapassystem ist tats\u00e4chlich auch in Spanien etwas Besonderes.<\/p>\n

\u201eTapas y vino\u201c liest man ja ganz gerne mal in Deutschland in (\u00bfm\u00f6chtegern?) spanischen Restaurants und es stimmt schon, dass diese kleinen H\u00e4ppchen aus Oliven, Wurst, Brot etc. definitiv zur spanischen Kultur geh\u00f6ren, doch nur in Granada werden aus diesen kleinen H\u00e4ppchen ganze Bagel und sie kommen automatisch gratis zum Getr\u00e4nk dazu. Keine Ahnung, wie sich das rechnet, aber man zahlt etwa 2 Euro pro Bier inklusive tapas; 2,20 Euro, wenn\u2019s teuer ist. Das ganze f\u00e4ngt t\u00e4glich ab ca. 12 Uhr an und geht denn je nach Bar den ganzen Tag oder aber erst wieder zum Abend\/zur Nacht hin so weiter. Da Spanier relativ sp\u00e4t essen (der ganze Tagesrythmus ist etwas verschoben) geht ab 15 Uhr die Party in den Bars ab. Man isst tags\u00fcber halt Kleinigkeiten wie tapas und um 22\/23 Uhr wird gross zu Abend gegessen. Ein Umstand, an den sich mein K\u00f6rper nie so ganz gew\u00f6hnen konnte…<\/p>\n

Es gibt verschiedene Arten von Bars: jene, die qualitativ \u201ehochwertige\u201c, daf\u00fcr aber kleine tapas liefern und die anderen, die einfach richtig grosse tapas servieren. Ich als Studentin kenne haupts\u00e4chlich die Bars mit grossen tapas \ud83d\ude09 Hier sind besonders empfehlenswert das La Rumba in der Calle Real de Cartuja. Dort gibt es nicht bloss ziemlich grosse tapas, sondern auch vegetarische.<\/p>\n

\"Tapas<\/a>
Tapas mit Herz von meinem Lieblings-Kellner<\/figcaption><\/figure>\n

Sich hier vegetarisch zu ern\u00e4hren ist tats\u00e4chlich gar nicht mal so einfach. Spanien ist \u2013 was die vegetarische und vegane, plastik- und chemiefreie Ern\u00e4hrung anbelangt \u2013 einfach noch nicht so weit wie Deutschland. Dabei haben sie viel mehr Potential als wir. Immerhin k\u00f6nnte man viele Produkte (vor allem Fr\u00fcchte) direkt hier anbauen und m\u00fcsste sie nicht erst quer durch die Welt schiffen. Wie dem auch sei, Spanier essen mit viel Fleisch, K\u00e4se und Oliven\u00f6l. Alles drei ist \u2013 insofern es aus der Region stammt \u2013 aber auch mega lecker. Gut, bei dem Fleisch habe ich nicht so die Ahnung, aber meine Freunde schw\u00f6ren drauf. Spanisches \u201eAceite de Oliva Virgen Extra\u201c ist auf jedenfall 1.000 mal besser als das deutsche Pendant. Ich habe den Test nach meinem letzten Aufenthalt hier gemacht und bin nun schon am \u00fcberlegen wie viele Klamotten ich hierlassen muss, um m\u00f6glichst viel Oliven\u00f6l mitnehmen zu k\u00f6nnen… \ud83d\ude09<\/p>\n

Um noch einen Punkt der \u201eErn\u00e4hrung\u201c anzuf\u00fchren: entgegen der Meinung in Deutschland kann man in Granada (aber nicht in ganz Spanien) das Wasser aus dem Hahn trinken. Es schmeckt nicht mega geil, aber man stirbt auch nicht dran. Nichtsdestotrotz gibt es in der ganzen Stadt \u201efuentes\u201c, die ab ca. 8 Uhr Wasser speien. Dieses Wasser dient explizit als Trinkwasser, sodass eine Wasserflasche beim Stadtbummel eigentlich nicht n\u00f6tig ist. Ich glaube ja, dass die Granadinos diese fuenten angebracht haben, da in der Sommerhitze sonst zu viele lebensm\u00fcde Touristen in den Strassen austrocknen und verdursten w\u00fcrden. Denn bloss die kommen auf die Idee mittags rauszugehen. Es hat schon einen Grund, weshalb man hier eine Siesta macht…<\/p>\n

Noch ein bisschen unn\u00f6tiges, aber interessantes Wissen am Ende: Spanien liegt zum Grossteil auf den selben L\u00e4ngengraden wie England und Irland, hat aber die selbe Zeitzone wie Deutschland. Dies liegt daran, dass Hitler und Franco zu ihren Zeiten als Diktatoren die gleiche Uhrzeit haben wollten. Viele Spanier glauben heute, dass, wenn man die Zeitzone Spaniens \u00e4ndern w\u00fcrde, sich auch der verschobene Tagesrythmus (Fr\u00fchst\u00fcck um 10\/11 Uhr, Mittagessen gegen 14\/15 Uhr, Abendessen gegen 22\/23 Uhr und sehr langes Aufbleiben in der Nacht) wieder einrenken und denen anderer L\u00e4ndern zumindest angleichen w\u00fcrde.<\/p>\n

Bartipps f\u00fcr alle Granada-Interessierten: Los Buenos Chicos, El Sonho, El Babel, La Fragua, La Loca de Grandoca, La Antigualla (generell die ganze Calle Elvira).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Am letzten Wochenende hat mich ein Freund aus Sevilla besucht und auf meine Frage, ob er schon eine Idee h\u00e4tte, was er in Granada machen wolle, meinte er mit gl\u00e4nzenden Augen: Gaaaanz viel essen!<\/p>\n","protected":false},"author":360,"featured_media":7115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1248,2061,2040,1249],"tags":[9,39,724,1371,173],"class_list":["post-7113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-europa","category-geowissenschaften","category-naturwissenschaften","category-spanien","tag-auslandspraktikum","tag-erasmus","tag-granada","tag-interkulturelles","tag-spanien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7113"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/360"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7113"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7120,"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7113\/revisions\/7120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uni-muenster.de\/CareerService\/blog-erasmus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}