Etablierung von Yams als potentielle Kulturpflanze in Europa

AG Epping
Yams (Dioscorea spp.)
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Yams (Dioscorea spp.) sind monokotyle Pflanzen, die essbare und nährstoffreiche Knollen produzieren, welche in tropischen und sub-tropischen Regionen Millionen von Menschen als Grundnahrungsmittel dienen.
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